Auch die alten Römer, insbesondere di Hedonisten, haben schon damals den Reiz dieser Gegend entdeckt, so dass sich sogar sieben Patrizierfamilien dazu entschlossen hatten, hier ihre prunktvollen Landvillen zu errichten.
Neben zahlreichen kreativen Kursen, in denen Sie die alte Kunst der Anfertigung von Mosaiken und Amphoren erlernen können und Modenschaus, in denen der römische Schmuck vorgeführt wird, werden Sie auch an den echten römischen Trinkgelagen teilnehmen, wo Speisen angeboten werden, die nach alten, aber noch immer attraktiven Rezepten der römischen Küchenmeister zubereitet werden! Und dabei fileßt selbstverständlich der beste istrische Wein, der schon in der Antike sehr geschätzt war und auch auf den damaligen kaiserlichen Tafeln nicht fehlen durfte.